Plus de produits locaux entrent désormais dans les supermarchés

Le Comité national de promotion du programme « Un village, un produit » (OVOP) a encouragé les producteurs à enregistrer leurs produits et à améliorer leurs normes de qualité afin de répondre à la demande croissante de produits locaux dans les supermarchés.

Actuellement, environ 680 articles sont enregistrés dans le cadre du programme OVOP, et la majorité d’entre eux sont disponibles sur les étagères des centres commerciaux et supermarchés locaux, a déclaré Suong Noy, secrétaire général du Comité national de promotion de l’OVOP.

Environ 80 % des articles enregistrés ont déjà été introduits dans les supermarchés locaux, a indiqué Noy hier.

« La croissance de la demande pour les produits cambodgiens reflète une forte attente selon laquelle ces produits deviendront plus connus », a-t-il déclaré.

Le comité encourage les membres et les producteurs à améliorer la qualité des produits pour répondre à la demande, a ajouté Noy, précisant que le programme OVOP est fier de voir des produits dans les supermarchés, ce qui fait partie de l’amélioration des processus de production et d’emballage, en particulier pour aider les agriculteurs qui fournissent les matières premières.

L’OVOP a marqué le paysage cambodgien en permettant aux communautés locales d’utiliser leurs ressources et compétences pour créer des produits uniques destinés aux marchés nationaux et internationaux.

Cette approche innovante a non seulement contribué au développement économique du pays, mais a également fourni une plateforme pour la préservation et la promotion de la culture et du patrimoine cambodgiens.

Le mécanisme du gouvernement pour promouvoir le programme OVOP vise à réduire la pauvreté, la migration et à augmenter les revenus des producteurs, agriculteurs, associations, communautés et prestataires de services, a-t-il expliqué.

« Promouvoir le mouvement OVOP consiste à reconnaître la qualité des produits et à trouver un marché pour ceux-ci », a-t-il ajouté.

Le Cambodge s’appuie sur les PME comme pilier d’une économie durable.

Le gouvernement cambodgien considère les micro, petites et moyennes entreprises comme la base principale du développement économique et social national, car ce secteur est interactif, flexible et s’adapte au développement technologique.

Heng Sokkung, secrétaire d’État et porte-parole du ministère de l’Industrie, des Sciences, de la Technologie et de l’Innovation, a déclaré : « Après la pandémie de Covid-19, le ministère constate que l’enregistrement de nouvelles PME se concentre largement dans le domaine de la transformation alimentaire, car les aliments et les boissons sont des produits très demandés. »